Sayur Asem
ni resep sayur asem yang lezat Rasa asemnya menyegarkan Bahan-bahan: 1 bungkus bahan Sayuran Asam + 1 Timun 2 butir Kemiri 1 buah Bawang Merah 1 siung Bawang Putih 1 biji Cabai Merah Keriting 1 ruas Lengkuas ½ sdm Asam Jawa ½ sdt terasi 1 sdt Garam atau sesuai Selera ¼ sdt Gula Putih atau sesuai Selera Penyedap rasa sesuai selera 600 ml air Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Potong-potong sayuran dan tomat. Ulek bumbu dan geprek lengkuas. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Rebus hingga matang. Jangan Lupa dirasa, bila sudah sesuai selera, sayur asem siap disajikan.